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Chi non ama stare in vacanza? Il nostro corpo e la nostra mente si rigenerano e si rilassano, ma a volte, al ritorno, gli effetti di qualche drink di troppo, abbondanti cene al ristorante, il poco sonno dovuto alle ore piccole o al jet lag e il minor tempo dedicato all’esercizio fisico si fanno sentire. Qual è il modo migliore per tornare in forma una volta rientrati a casa? Ecco qualche spunto per rimettersi in carreggiata.
Stop agli snack fuori pasto
No alle merendine e agli snack a ogni ora del giorno. Non c’è bisogno di pensare a misure drastiche, basta solamente abbandonare le cattive abitudini acquisite in spiaggia, quando andavate a comprare un gelato per superare le ore più calde e vi nutrivate di pizzette perché un momento goloso è concesso a tutte. O no?
Evitate per qualche tempo di mangiare fuori
Questa estate avete proprio esagerato. Ma, alla fine avevate una buona giustificazione: a settembre si comincia la dieta. Ora è arrivato il mese della verità e vi tocca mettere in atto il piano strategico. Se mentre eravate via avete sentito un po’ la mancanza dei vostri piatti preferiti, approfittate della motivazione per abituarvi a cucinare ogni volta che potete. Se preparate i vostri pasti potrete controllare gli ingredienti ed evitare calorie inutili e zuccheri in eccesso che spesso si trovano nelle pietanze cucinate al ristorante.
“Vado in palestra!”
Ci avete provato ogni anno, ma poi non siete mai riuscite a portare a termine l’obiettivo. Troppi impegni, troppo lavoro, troppo stanche per pensare di tornare a casa e dedicarvi a un’ora di sforzo in palestra. Ma non è mai troppo tardi per riprovarci e riuscirci per davvero. Coraggio! La ripresa deve essere graduale. Per chi vuole cominciare (o ricominciare) a fare sport in maniera soft, una buona soluzione può essere lo yoga, il pilates oppure l’allenamento posturale, dove si può migliorare la postura, la respirazione e l’elasticità muscolare. Meglio evitare all’inizio il cross–fit, che è molto di moda, ma è indicato per le persone già ben allenate, con una certa capacità motoria.
Cambiate le vostre abitudini!
Invece di usare la macchina o i mezzi pubblici saltate a bordo di una bici e pedalate. Invece dell’ascensore usate le scale! Pochi minuti al giorno, tutti i giorni, diventerà una sana abitudine che porterà importanti benefici alla salute.
Mantenete attivo il metabolismo
Seguite un’alimentazione che possa aiutarvi a depurare l’organismo e allo stesso tempo a mantenere attivo il metabolismo. Ricordate di portare in tavola cibi ricchi di probiotici, come lo yogurt, e di prebiotici, come le fibre presenti nelle verdure. La verdura è ricca di acqua che favorisce il drenaggio, vitamine e sali minerali, fibre e sostanze antiossidanti che regolano le funzioni metaboliche. Ha pochissime calorie: un piatto generoso di verdure crude o cotte, condite con un cucchiaino, massimo due di olio extravergine di oliva, soddisfa l’appetito senza pesare sulla bilancia. L’ideale sarebbe mangiarla a inizio pasto in modo da tamponare la fame e non esagerare a tavola con altri piatti più pesanti e calorici.
Per tornare in forma, dimenticate il digiuno
La prima cosa da evitare, per cercare di compensare i grandi eccessi dovuti a uno (o molti) banchetti estivi, è il digiuno. Se saltate un pasto o favorite un solo tipo di alimento – la frutta, per esempio – rischiate di disorientare l’organismo, mettendo in moto il suo sistema di sopravvivenza: lo stoccaggio. Questo consiste nel favorire il deposito degli alimenti e un suo più difficile smaltimento: detto in altre parole, digiunare o non scegliere un’alimentazione adeguata vi farà accumulare peso anziché aiutarvi a perderlo e ad eliminare liquidi in eccesso e gonfiore.
Limitate lo zucchero e il sale
Il primo fa impennare il conto delle calorie quotidiane assunte. Oltre a limitarlo nelle aggiunte, attenzione anche allo zucchero nascosto in dolci e snack che, almeno per una decina di giorni, andrebbero limitati al massimo. Per dolcificare meglio un cucchiaio di miele, ricco di enzimi, oppure di sciroppo di acero che stimola la diuresi. Da eliminare anche il sale che favorisce la ritenzione; al posto di quello bianco meglio i sali integrali, rosa dell’Himalaya, rosso del Pacifico, nero delle Hawaii, grigio dell’Atlantico, che danno sapore in minime dosi e forniscono minerali stimolanti.
Bevete per depurarvi
Servono almeno due litri di acqua al giorno. Bere è il sistema più semplice e al tempo stesso efficace per disintossicare l’organismo dalle scorie, stimolare il metabolismo e mantenere idratate le cellule. Naturalmente tra le bevande non sono ammesse quelle gassate, ricche di zuccheri, e neppure l’alcol. Sì invece al tè verde e alle spremute di pompelmo, non più di un paio al giorno e rigorosamente senza zucchero.
Riposate bene
Non dimenticate l’importanza del sonno e del riposo. Seguite un’alimentazione sana, fate movimento con costanza e cercate di godere di un buon sonno notturno. Infatti, secondo uno studio condotto presso l’Università del Colorado, perdere ore di sonno per alcune notti di fila può alterare il metabolismo e causare un aumento di peso.
Lasciate andare i sensi di colpa e ripartite
Non rimproveratevi per quello che non avreste dovuto fare quest’estate e non sentitevi in colpa per esservi concesse qualche piacere in più mentre eravate in vacanza. Prendetevi la responsabilità di stabilire delle buone abitudini e tenete sempre a mente i vostri obiettivi, senza torturarvi su ogni decisione da prendere. L’importante è focalizzarsi sul presente.
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